Gesundheitsbooster für Läufer – heimische Superfoods

Heimische Superfoods

Wir zeigen dir echte Gesundheitsbooster für Läufer von Gemüse- und Obstsorten wie Erdbeeren, Pistazien, Rote Bete, Kichererbsen, Kresse, Fenchel, Grünkohl, Möhren, Rhabarber, Kohlrabi, Sanddorn, Staudensellerie, Blumenkohl, Brokkoli bis zu Gewürzen wie Zimt  – was die einzelnen Lebensmittel deinem Körper an gesunden Inhaltsstoffen liefern, warum sie gerade für Sportler zum Powerfood werden und wie du heimische Superfoods genießt, zubereitest und lagerst:

18 Gesundheitsbooster

Sanddorn

Frischer Grünkohl

Holunderbeere und -blüte

Ist Holunder wirklich gut für Sportler?

Fenchelgemüse und -Samen

Warum Fenchel gut für Läufer ist

Porridge mit Proteinpulver

Das optimale Frühstück für Läufer

Zimt

Welche Effekte Zimt auf den Körper hat, welche Vorteile Zimt für uns Sportler bringt und worauf man beim Kauf achten sollte

Leistungsbooster Rote Bete

Neue Bestzeiten mit Rote Bete? Warum Läufer auf die „Bio-Doping-Effekte“ der heimischen roten Rübe setzen sollten

Powerfood Kichererbsen

Was Läufer über diese Hülsenfrüchte wissen sollten, wie man sie am besten zubereitet, was die Kraftpakete alles bieten

Superfood Kresse

9 Gründe, warum wir öfter Kresse essen sollten, die unkomplizierte und gesunde Heilpflanze mit Powerkick für Sportler

Mein Superfood im Sommer

Warum Pistazien der Sommerhit unter den Snacks sind und eine Handvoll nach dem Sport ein gesunder Booster ist

Erdbeeren

Sommerzeit ist Erdbeerzeit! Kann die Erdbeere noch mehr als wahnsinnig gut zu schmecken? So gesund ist die Erdbeere

Möhren als Gesundheitsjoker

Möhren gehören zu unseren heimischen Superfoods – was das knackige Wurzelgemüse mit dem Antioxidans Betakarotin kann

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Weitere Gesundheitsbooster

Rhabarber

In der Rhabarberzeit sollten Läufer jetzt zu den sauren Stangen greifen, denn das Gemüse ist verblüffend vielseitig und vitaminreich.

Brokkoli

Brokkoli, Broccoli oder Kohlsprosse ist ein Kohlgewächs. Aus regionalem Anbau solltest du es zwischen Mai und Oktober finden.

Kohlrabi

Er hat viele verschiedene Namen, wie Oberrübe, Kohlrübe, Rübkohl oder Stängelrübe und warum Läufer diesen Alleskönner lieben.

Blumenkohl

Blumenkohl – das bekömmliche Sportlergemüse. Aus regionalem Anbau solltest du es zwischen Juli und September genießen

Fenchel

Die mediterrane Power-Knolle entfaltet beim rohen Verzehr ihre volle Stärke – ein optimaler Snack nach dem Training

Staudensellerie

Bei Staudensellerie denkt man schnell an einen gruseligen Gemüse-Smoothie für spaßfreie Gesundheitsapostel – doch damit ist jetzt Schluss.

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