Ernährung für Läufer: Wir zeigen dir gesunde Lebensmittel, unser angesagtes Läuferfood, das eine ausgewogene Ernährung ermöglicht und dich fit und munter hält. Ob Power-Knolle, Vitamin-Booster, Alleskönner oder einfach nur ein gesundes Sportlergemüse, hier findest du Infos zur Zubereitung, Lagerung und sowie Nähr- und Vitalstoffen. Außerdem beschäftigen wir uns mit Ernährungstrends von Paleo bis Superfoods.

Das Läuferbrot

Warum Brot auch für Läufer gesund ist – RUNTiMES im Gespräch mit dem mehrfach ausgezeichneten Bäcker Karl-Dietmar Plentz.

lauferfood-backerei-plentz-plentz
Foto: Plentz

Quinoa Porridge im Glas

Eine gesundes Frühstück – auch für unterwegs – ist der Quinoa Porridge mit Obst und Gemüse. Wir haben ihn getestet

Ernährung für Läufer Ellas Basenbande Quinoa Porridge im Glas

Die Küche Südtirols

Die Küche Südtirols ist ein Schlaraffenland für Genießer. Auf ihrer Reise entdeckte Lauf-Expertin Tabitha angesagtes Läuferfood.

RUNTiMES Special - Küche Südtirols

Blumenkohl

Blumenkohl – das bekömmliche Sportlergemüse. Aus regionalem Anbau solltest du es zwischen Juli und September genießen

blumenkohl in lila

Fenchel

Die mediterrane Power-Knolle entfaltet beim rohen Verzehr ihre volle Stärke – ein optimaler Snack nach dem Training

Fenchel

Staudensellerie

Bei Staudensellerie denkt man schnell an einen gruseligen Gemüse-Smoothie für spaßfreie Gesundheitsapostel – doch damit ist jetzt Schluss.

Läuferfood

Essen wie in der Steinzeit

Läufer schwören seit ein paar Jahren auf die Steinzeit-Diät und schwärmen regelmäßig von ihren ‘Paleo-Erfolgen’. Weiterlesen

läuferfood paleo

Was sind gute Eiweiß-Quellen

Weil dein Körper Eiweiß nur begrenzt speichern kann, ist eine ausgewogene eiweißhaltige Ernährung wichtig. Weiterlesen

läuferfood eiweiss

Superfoods

„Gesunde Ernährung könnte einfach sein, aber jeden Tag wird eine neue exotische Frucht aus dem Amazonas-Hut gezaubert“. Weiterlesen

Läuferfood